排煙系統(tǒng)和油煙凈化器的合理匹配是保證油煙凈化效率的關(guān)鍵，同時也是油煙凈化及排煙設(shè)計人員容易忽略的問題。如果排煙系統(tǒng)設(shè)計不合理而造成整個廚房排煙不暢，則將無法安裝油煙凈化器，即使安裝了油煙凈化器也無法正常工作。廚房排煙系統(tǒng)的合理設(shè)計是后續(xù)加裝油煙凈化裝置的前提條件。廚房排煙系統(tǒng)建議選用符合環(huán)保和消防要求的前置式防火隔油凈化板+油煙凈化器復(fù)合式油煙治理系統(tǒng)，確保除油煙效果達(dá)到國家環(huán)保局《大氣》所要求的排放標(biāo)準(zhǔn)。請點擊觀看：油煙凈化效果視頻    http://www.tudou.com/programs/view/kAx_UKKok3s/ 

現(xiàn)今最常用的油煙凈化器主要分為四大類:

超潔系列

A、98%以上除油煙效率，除異味可高達(dá)80%以上，達(dá)到目測無煙效果，100%實現(xiàn)低空排放。
B、采用自動控制原理、四極放電技術(shù)，結(jié)合所有油煙凈化器（防火除塵、高壓靜電、光解氧化、活性碳除味等）四體之精髓凈化結(jié)合。 
C、技術(shù)領(lǐng)先的環(huán)氧高頻高壓變壓器，消除了原來的高壓電場直接接觸油離子，而是高壓電場傳到現(xiàn)在的集成模塊上，集成模塊產(chǎn)生弱離子化解油煙分子中和氣味，功率強勁、穩(wěn)定可靠、節(jié)能高效。
 D、具有放電跳停保護、電源過載保護和變壓器過溫保護等多重保護功能，使設(shè)備安全可靠。產(chǎn)品長期運行穩(wěn)定、節(jié)能、低噪音。

2、超凈系列

A、95%以上除油煙效率，專業(yè)除黑煙，實現(xiàn)無煙無色排放；。

B、組合陣列極電極模塊凈化裝置及脈沖高壓變頻等離子體電源和齒板放電裝置，遇過流放電可自動切斷恢復(fù)電源。能使設(shè)備具有極高的除煙效果。凈化單元采用鋁合金材料精密制造，每個凈化單元都有自己的檢修門和配電盒。

C、技術(shù)領(lǐng)先的環(huán)氧高頻高壓變壓器，功率強勁、穩(wěn)定可靠、節(jié)能高效。
D、系統(tǒng)采用CPU信號故障偵測，現(xiàn)現(xiàn)打火兩次，電腦自動關(guān)閉電源，避免發(fā)生火災(zāi)隱情，消除故障后電源自動恢復(fù)正常工作。

3、國標(biāo)系列

A、85%以上除油煙效率，高效達(dá)標(biāo)排放。

B、360°高溫烤漆處理；高壓發(fā)生器采用高壓窄脈沖，雙極輸出、負(fù)電暈放電形式。先進(jìn)的超高壓靜電處理技術(shù)處理,可以在短時間內(nèi)，瞬間對油粒子進(jìn)行氧化還原反應(yīng)，使不導(dǎo)電的氣體分子經(jīng)分解成為自由離子。

C、各凈化單元采用分體抽屜式設(shè)計，拆裝自由，清洗方便。 電觸點采用內(nèi)高壓精密絕緣材料及內(nèi)嵌式結(jié)構(gòu)設(shè)計，不會引起露電，爬電現(xiàn)象，保證了設(shè)備安全運行。

D、進(jìn)出風(fēng)口可隨意互換，方便現(xiàn)場安裝需要。設(shè)備體積小，安裝方便，節(jié)約空間。

4、煙罩系列

A、50%以上除油煙效率，防火除塵。 
B、因運水煙罩及控制系統(tǒng)對水電都有一些特殊要求，因此必須專業(yè)人員安裝。C、作為使用方應(yīng)提供如下條件：1、足夠負(fù)荷的交流電  2、水壓超過0.05MP的水源  3、足夠的安裝場地

D、往上流動的過程中與霧水交叉混合，加入化油劑的水霧與油煙混合并產(chǎn)生皂化反應(yīng)，對油煙起凈化分離作用，油及氣味全隨水而去。必須經(jīng)常檢查控制箱內(nèi)有無化油劑，應(yīng)及時補充，無化油劑時會堵塞管道。