哪些飼料算是粗飼料呢？
粗飼料是指未經(jīng)過(guò)發(fā)酵的、粗纖維含量極高的干飼料，如我們常見(jiàn)的干草、秸稈、干樹(shù)葉、酒糟、豆渣、菜籽餅、紅薯渣、木薯渣等等。粗飼料中水分含量很低，富含大量粗纖維，較難消化，相對(duì)于其他類(lèi)型飼料，粗飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高。

酒糟、豆渣等粗飼料的營(yíng)養(yǎng)特性決定了它是飼喂家禽家畜的好飼料，如果把這些粗飼料直接來(lái)喂食動(dòng)物，不經(jīng)過(guò)處理，又或是簡(jiǎn)單的加工處理下，很大的缺點(diǎn)是適口性差飼料利用率很低等等都對(duì)動(dòng)物有影響。隨著微生物工程技術(shù)的發(fā)展，微生物在養(yǎng)殖、種植、環(huán)境等方面的應(yīng)用越來(lái)越廣，發(fā)酵后的粗飼料能提高改善其原有的適口性的同時(shí)還能提高飼料的利用率，降低養(yǎng)殖成本

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粗飼料直接飼喂有什么缺點(diǎn)？

粗飼料中粗纖維含量很高，養(yǎng)分較少，飼喂時(shí)如不配合精飼料一起飼喂，容易造成禽畜營(yíng)養(yǎng)不足，生長(zhǎng)緩慢。未經(jīng)發(fā)酵的粗飼料中，粗纖維很難被禽畜消化，導(dǎo)致粗飼料消化吸收率低，是一種資源浪費(fèi)。粗飼料一般體積較大，尤其是未經(jīng)切碎的秸稈，占據(jù)空間較大，需要較大空間存放。存放不當(dāng)還容易造成飼料腐敗。粗飼料未發(fā)酵時(shí)可能含有一些影響適口性的物質(zhì)，有些粗飼料木質(zhì)素較多，質(zhì)地粗糙，適口性很差，禽畜不愛(ài)吃。有些粗飼料如棉籽餅、馬鈴薯等，含有一定的毒性，未經(jīng)發(fā)酵飼喂容易影響禽畜健康，甚至中毒。部分粗飼料如生豆渣等，飼喂后容易使禽畜出現(xiàn)脹氣拉稀現(xiàn)象。

造成豆渣直接喂牛羊脹氣拉稀長(zhǎng)得慢的主要原因：

豆渣本身其營(yíng)養(yǎng)成分很高，粗蛋白含量28%左右，粗纖維含量6%左右，比稻谷多3倍， 豆渣不僅可以做成美食，還是養(yǎng)雞鴨豬的好飼料。但是，直接喂養(yǎng)的話，會(huì)造成腹瀉，影響生長(zhǎng)，那是因?yàn)槎乖泻腥N抗?fàn)I養(yǎng)因子：即胰蛋白酶抑制素、致甲狀腺腫素、凝血素、三種抗?fàn)I養(yǎng)因子，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻礙動(dòng)物體內(nèi)胰蛋白酶對(duì)豆類(lèi)蛋白質(zhì)的消化吸收，所以不能直接來(lái)喂養(yǎng)。

發(fā)酵豆渣粗飼料喂牛的操作方法（酒糟、紅薯渣、菜籽餅操作方法相同）

先將粗飼料發(fā)酵劑養(yǎng)殖寶與要發(fā)酵的物料充分拌均勻（為了達(dá)到混勻目的可以采用逐步稀釋的辦法），再加水拌勻，物料含水率一般控制在50%左右。其判斷辦法為：將拌好的發(fā)酵物料緊抓一把，指縫見(jiàn)水印但不滴水，松開(kāi)落地即能散開(kāi)為適宜。若能擠出水汁，落地不散開(kāi)，則含水率大于65%，太干太濕均不利，應(yīng)調(diào)整。加水拌勻后隨即裝入盆、缸、池、塑料袋等容器中，在自然氣溫下密封發(fā)酵2-3天，等有香、甜、酒氣時(shí)即可飼喂。大規(guī)模發(fā)酵時(shí)可直接堆放在干凈的水泥地板或發(fā)酵池中，加蓋塑料薄膜密封發(fā)酵即可。

發(fā)酵粗飼料有什么好處？
1、分解飼料中的粗纖維，增加飼料中養(yǎng)分含量，便于禽畜消化吸收，提高飼料轉(zhuǎn)化率，節(jié)省飼料成本。

2、發(fā)酵后的粗飼料有酸香味和酒香味，適口性很好，禽畜很愛(ài)吃。而且發(fā)酵過(guò)程中還能分解飼料中的有毒物質(zhì)，保證動(dòng)物健康。
3、發(fā)酵粗飼料中的益生菌能有效抑制病原菌，不會(huì)出現(xiàn)拉稀等現(xiàn)象。益生菌進(jìn)入禽畜體內(nèi)，還能調(diào)節(jié)腸道菌群，促進(jìn)禽畜腸道健康。

4、可以一次性發(fā)酵一周的飼喂量，隨飼隨取，簡(jiǎn)單方便。

豆渣經(jīng)過(guò)發(fā)酵以后喂養(yǎng)牛、喂羊營(yíng)養(yǎng)成分大大提高，是一種非常好的蛋白質(zhì)飼料，用于養(yǎng)殖中節(jié)省了飼料，提高了經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)欣圣源粗飼料發(fā)酵劑養(yǎng)殖寶已經(jīng)在全國(guó)各個(gè)省市暢銷(xiāo)數(shù)十年之久，積累的豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，可以用于發(fā)酵各類(lèi)粗飼料比如豆渣、酒糟、紅薯渣。菜籽餅、草粉等等各種粗細(xì)飼料的發(fā)酵處理，處理安全并且效果好，品質(zhì)保證。