植物提取物，色素，速凍果，濃縮果汁
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產(chǎn)品價格面議
產(chǎn)品品牌科麗爾
最小起訂≥10 公斤
供貨總量10000 公斤
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更新日期2012-09-22 14:38
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品牌： |
科麗爾 |
所在地： |
黑龍江 大興安嶺地區(qū) |
起訂： |
≥10 公斤 |
供貨總量： |
10000 公斤 |
有效期至： |
長期有效 |
規(guī)格： |
2.5公斤*4袋 |
廠家直供 天然色素 藍錠果紅
英文名稱:Sweetberry Honeysuckie Red
含量：花青素UV25%
異名：忍冬果色素；藍錠果色素；蘭錠果色素；Uguisukagnra Color
成分：為花青定-3-葡萄糖苷、花青定-3，5-雙葡萄糖苷和花青定-3-蕓香糖苷。
性質(zhì)：紫紅色粉末，味酸甜，有特殊果香。易溶于水和乙醇，
來源：以忍冬科落葉小灌木植物藍錠果（Lonicera caerulea var.emphyllocalyx或L.coerulea）的成果熟漿為原料，用現(xiàn)代的生物技術提取而成的天然色素。
用途：泡葡萄酒、冰淇淋、果汁（味）飲料、糖果、糕點等的著色。產(chǎn)品理化指標、微生物指標均符合出口日本.美國、歐盟等國家標準。該產(chǎn)品企業(yè)標準文號為：Q/KLE83-2005。產(chǎn)品包裝：2.5公斤×4袋（雙層無菌袋真空包裝）/紙箱
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