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更新日期2012-07-21 11:25
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平菇原名側(cè)耳，中國古稱天花、“槐莪”，歐美各國稱蠔菌，日本人又稱造口蘑。別名北風(fēng)菌、糙皮側(cè)耳、白平菇、美味側(cè)耳、風(fēng)尾菇、金頂側(cè)耳、榆黃蘑、櫟平菇。在分類學(xué)上屬擔(dān)子菌綱、傘菌目，白蘑科，側(cè)耳屬。
平菇含有的多種維生素及礦物質(zhì)可以改善人體新陳代謝，增強(qiáng)體質(zhì)、調(diào)節(jié)植物神經(jīng)功能等作用，故可作為體弱病人的營養(yǎng)品，對肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨病、高血壓等都有療效。對降低血膽固醇和防治尿道結(jié)石也有一定效果，對婦女更年期綜合癥可起調(diào)理作用。
智研咨詢發(fā)布的《2012-2016年中國平菇行業(yè)市場前景預(yù)測與發(fā)展趨勢分析報告》共十二章。首先介紹了中國平菇行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境、中國平菇整體運行態(tài)勢等，接著分析了中國平菇行業(yè)市場運行的現(xiàn)狀，然后介紹了中國平菇市場競爭格局。隨后，報告對中國平菇做了重點企業(yè)經(jīng)營狀況分析，最后分析了中國平菇行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預(yù)測。您若想對平菇產(chǎn)業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資平菇行業(yè)，本報告是您不可或缺的重要工具。
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