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鄭州瑞普生物工程有限公司

食品添加劑

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富馬酸一鈉Monosodium Fumarate 食品級

產(chǎn)品價(jià)格面議

產(chǎn)品品牌鄭州瑞普

最小起訂≥1 公斤

供貨總量100000 公斤

發(fā)貨期限自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨

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更新日期2020-09-21 17:19

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聯(lián) 系  人:周(先生) 經(jīng)理 

聯(lián)系固話:

聯(lián)系地址:鄭州市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)蕙蘭路29號

【友情提示】:來電請說明在商一網(wǎng)看到我們的,謝謝!

商品信息

基本參數(shù)

品牌:

鄭州瑞普

所在地:

河南 鄭州市

起訂:

≥1 公斤

供貨總量:

100000 公斤

有效期至:

長期有效

產(chǎn)品型號:

食品級

產(chǎn)品規(guī)格:

25kg/袋

產(chǎn)品包裝:

詳細(xì)說明


富馬酸一鈉分子式:C4H3NaO4

富馬酸一鈉分子量:138.06

富馬酸一鈉性狀:白色結(jié)晶性粉末,無臭,有一些酸味(帶堿性味)。加熱炭化。熔點(diǎn)約290℃。溶于水(6.89g/100mL,25℃)。

 

富馬酸一鈉適用說明:富馬酸一鈉是一種新型防腐保鮮食品添加劑,主要用于水產(chǎn)品和肉糜類食品中,主要與醋酸鈉等配合使用,目前在國外的應(yīng)用較多。此外還用于配置酒、清涼飲料、糖食制品、粉末果汁、水果罐頭、冷飲、果醬、果凍等。亦供配置面包、曲奇餅干等的復(fù)配型膨松劑。作為酸味劑常與蘋果酸、檸檬酸等其它有機(jī)酸合用。

依據(jù)GB2760-2011規(guī)定:在以下食品中作為酸度調(diào)節(jié)劑使用按生產(chǎn)需要適量使用膠基糖果;生濕面制品(如面皮、餃子皮、餛飩皮、燒麥皮);焙烤食品;肉及肉制品(08.01生、鮮肉除外);飲料類(14.01包裝飲用水類除外);水產(chǎn)品及其制品(包括魚類、甲殼類、貝類、軟體類、棘皮類等水產(chǎn)及其加工制品等)(09.01鮮水產(chǎn)品除外)。

鄭州瑞普專注于礦物質(zhì)營養(yǎng)十七年,跟隨行業(yè)產(chǎn)品發(fā)展的新趨勢,在不斷滿足客戶需求的同時(shí),產(chǎn)品一直在自我完善,品質(zhì)持續(xù)提升。歡迎新老客戶來電垂詢。


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