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產(chǎn)品價(jià)格面議
產(chǎn)品品牌百優(yōu)諾
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更新日期2015-05-21 10:03
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品牌： |
百優(yōu)諾 |
所在地： |
山東 濱州市 |
起訂： |
≥1 臺(tái) |
供貨總量： |
10000 臺(tái) |
有效期至： |
長(zhǎng)期有效 |
制冷： |
優(yōu) |
品質(zhì)： |
優(yōu) |
外形： |
優(yōu) |
巴氏滅菌機(jī)工作原理簡(jiǎn)介:巴氏滅菌機(jī)的工作原理是巴氏消毒法，由是法國(guó)人巴斯德于1865年發(fā)明，目前國(guó)際上通用的巴氏消毒法主要有兩種：一種是將牛奶加熱到62-65℃，保持30分鐘。這種方法目前較少使用。采用這一方法，可殺死牛奶中各種生長(zhǎng)型致病菌，滅菌效率可達(dá)97.3%-99.9%，經(jīng)消毒后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等，但這些細(xì)菌占多數(shù)的是乳酸菌，乳酸菌不但對(duì)人無(wú)害反而有益健康。第二種方法將牛奶加熱到75-90℃，保溫15-16秒，其殺菌時(shí)間更短，工作效率更高。殺菌的主要原理是蛋白質(zhì)在一定的溫度下會(huì)變性失去其功能，利用高溫破壞細(xì)菌體內(nèi)酶等蛋白的結(jié)構(gòu)，從而殺死細(xì)菌.
鮮奶吧主要所需設(shè)備：
主要功能通過(guò)加溫利用高溫破壞細(xì)菌體內(nèi)酶等蛋白的結(jié)構(gòu)，從而殺死細(xì)菌.
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