鹵肉殺菌機(jī)一般價(jià)格是多少？威雅斯公司生產(chǎn)的鹵肉殺菌機(jī)價(jià)格可觀，質(zhì)量有保證，隨時(shí)歡迎廣大客戶來(lái)電咨詢關(guān)于鹵肉殺菌機(jī)！18011994363    陳先生
       鹵制品微波殺菌設(shè)備www.gywbl.com主要用于包括熟的肉禽制品、豆制品、蛋制品、涼拌蔬菜等產(chǎn)品的殺菌。在鹵制品的生產(chǎn)過(guò)程中，如果生產(chǎn)過(guò)程控制不嚴(yán)，就會(huì)出現(xiàn)往會(huì)產(chǎn)生細(xì)菌檢驗(yàn)結(jié)果不合格甚至導(dǎo)致細(xì)菌性食物中毒。說(shuō)到底，主要是微生物問(wèn)題，即生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中細(xì)菌的污染和大量繁殖問(wèn)題。
　　鹵制品在生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售過(guò)程中，容易感染細(xì)菌，同時(shí)由于其蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和水分的含量較高，如果溫度適宜（特別是高溫季節(jié)），即可造成細(xì)菌的大量繁殖。如果腐敗菌大量繁殖，會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌檢驗(yàn)結(jié)果超標(biāo)，甚至出現(xiàn)感官上的變化和變味等問(wèn)題；如果致病菌大量繁殖，則會(huì)導(dǎo)致食物中毒。
　　為了防止這些事件的發(fā)生，在生產(chǎn)中需要做到以下兩點(diǎn)：
１、在相對(duì)衛(wèi)生條件較好的情況下生產(chǎn)的鹵菜，較少細(xì)菌污染。
２、在產(chǎn)品熟制后進(jìn)行冷卻時(shí)，不能堆積，一定要攤開冷卻。
３、盡可能在低溫條件下貯存、運(yùn)輸、銷售。
４、應(yīng)使用食品殺菌設(shè)備進(jìn)行殺菌處理。
　　我公司生產(chǎn)的鹵制品微波殺菌設(shè)備具有兩大特點(diǎn)：
1、采用微波作為殺菌源，殺菌溫度低，殺菌時(shí)間短，不改變制品原有的感官性狀；
2、合理分布微波，專用殺菌設(shè)計(jì)，均勻殺菌。
VYS公司最新研發(fā)的小食品殺菌設(shè)備，殺菌效果好，效率高，兼且設(shè)備節(jié)能環(huán)保，順應(yīng)了社會(huì)節(jié)能減排的要求，是現(xiàn)代企業(yè)進(jìn)行設(shè)備升級(jí)換代及新建生產(chǎn)線的最佳選擇！
由于該設(shè)備是定制化設(shè)備，以上參數(shù)僅供參考，詳情請(qǐng)直接來(lái)電咨詢。
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