大連善品食品有限公司 即食鮑魚 鮑魚汁
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更新日期2013-07-24 11:31
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鮑魚對于普通民眾來說是很少見到的食材。但是在很多大廚眼中鮑魚是極品的海味，相應(yīng)的由鮑魚制作的調(diào)味品也是十分高貴。鮑魚汁就是由鮑魚制作的原汁。即食鮑魚汁石油火腿、味精、黑魚苗等輔料和鮑魚一起，通過長時間的煲制而來。鮑魚汁味道濃郁，爽口鮮美，是難得的享受的美味。雖然市場上有鮑魚汁成品出售，但是粵菜大廚們還是喜歡自行調(diào)制。
鮑魚汁是由濃縮的鮑魚汁調(diào)制而成，可以在吃面炒菜時淋在上面，十分鮮美可口。而更加高檔的餐廳進行餐宴，則是用鮑魚肉煲好汁，再去用汁去燒菜。作為平頭老百姓的我們也只能幻想一下那最好的海味帶來的鮮美了。
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